排骨海帶湯,它的功效是非常好的,海帶當(dāng)中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消腫的作用,可以防止腎功能衰竭,老年性水腫,藥物中毒等。
甘露醇與碘、鉀、鹽酸等協(xié)同作用,對于防止動脈硬化,高血壓,慢性氣管炎,慢性肝炎,貧血,水腫等疾病,都有比較好的作用。
海帶當(dāng)中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,對于心臟病,糖尿病,高血壓有一定的防治作用。那么在中醫(yī)上認(rèn)為海帶性味咸寒,具有軟堅(jiān)散結(jié),消炎平喘,通行利水,祛脂降壓的功效,對于防止肺病有較好的作用。