高血壓患者是比較適合吃洋蔥的,因?yàn)楦哐獕夯颊叩娘嬍骋缶褪堑望}低脂,低膽固醇的飲食。
像洋蔥含有豐富的維生素以及一些微量元素,經(jīng)常吃些洋蔥,它具有抗動(dòng)脈硬化降血壓的作用。洋蔥里面它還含有前列腺素,前列腺素物質(zhì)它能夠使血管擴(kuò)張,可以降低人體外的血管和心臟冠狀動(dòng)脈的阻力,促進(jìn)引起高血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄。因此它對(duì)于降血壓,預(yù)防血栓是非常有功效的,平時(shí)還可以吃一些大蒜、芹菜以及茄子,這些也同樣都是有降壓效果的蔬菜。