食管癌病人的飲食是非常重要的,我們知道食管癌病人的癥狀通常是以進(jìn)行性的進(jìn)食哽咽為最典型。針對食管癌病人的飲食通常就要明確吃什么和怎么吃兩個問題。
首先看吃什么,通常是以進(jìn)食高蛋白食物,富含多種微量元素的食物以及新鮮的蔬菜水果等,富含高膳食纖維的食物為主。而怎么吃就把上述的食物整成流食或半流食,軟食為主,不能進(jìn)食過硬的、過粗糙的食物。
食管癌患者如果進(jìn)食過粗糙的食物,可能會出現(xiàn)食管對這種食物的坎墩,這種情況發(fā)生時通常需要急診,胃鏡下取出梗阻的食物。對病人可能會引起疼痛,大出血等一些不良并發(fā)癥,所以說食管癌病人患者的飲食是需要非常注意的。