肝癌患者實(shí)際上和正常人一樣,每天也需要通過(guò)食物,來(lái)補(bǔ)充身體必需的能量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。我們?nèi)鬆I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪,每天都是要有足夠量的攝入。對(duì)于肝癌患者來(lái)講,由于其肝臟代謝合成、解毒功能的下降,以及腫瘤的存在,會(huì)出現(xiàn)包括食欲不振、厭油膩等癥狀。
那我們?cè)谶x擇食物種類的時(shí)候,就要考慮到盡量地選擇容易消化,能夠提供足夠優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),適量低脂肪,以及精細(xì)的主食,這樣的一個(gè)原則。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)包括禽類、魚、蛋清、奶、豆制品等;低脂肪是要盡量的避免油炸、油煎、燒烤;過(guò)度加工的食品,包括人造奶油、動(dòng)物內(nèi)臟等;精細(xì)的主食就包括米、面。同時(shí)我們還需要補(bǔ)充足夠的新鮮蔬菜、水果。