食管癌的病人可以盡量的多吃一些瘦肉,魚肉,蝦肉等一些優(yōu)質蛋白含量比較高的食物,包括像一些禽類的食品,像雞肉,鴨肉,鴿子肉等等。對于患者如果有一些吞咽困難或者進食梗阻等癥狀,建議將上述的一些食物要打成肉松類的食品,給予患者來緩慢的進食,避免患者出現進食梗阻等情況發(fā)生。
同時建議患者飲食要均衡,也要注意主食的攝入,像一些米面等食品的攝入。同時可以多進食一些新鮮的蔬菜,水果等等,從而來保證患者的營養(yǎng),避免患者出現營養(yǎng)不良,體重下降,消瘦等情況。
手術是治療食管癌首選方法。若全身情況良好、有較好的心肺功能儲備、無明顯遠處轉移征象者,可考慮手術治療。對較大的鱗癌估計切除可能性不大而患者全身情況良好者,可先采用術前放療,待瘤體縮小后再作手術。