魚子是一種營養(yǎng)豐富的食品,含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富含比較多的膽固醇,它雖然很有營養(yǎng),但是還是不適合高血壓患者食用,因為它膽固醇含量比較高,高血壓患者平時的飲食原則是要清淡,少食高脂肪、高膽固醇的食物,所以說它再有營養(yǎng)但是對于高血壓患者還是不適合。
高血壓患者平時應(yīng)該多吃蔬菜、水果以及一些豆制品、奶制品,不要吃這個脂肪比較高、膽固醇含量比較高的食物,長期的食用高膽固醇食物,高血壓很難得到控制,尤其是蛋黃和動物內(nèi)臟、魚子、蝦、蟹黃、墨魚,這些食物中的膽固醇非常高,這些食物一定要禁食,平常要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,比如不要吃得太飽、平??梢越錈熃渚啤⑸倭康暮刃┚G茶這樣對于這個調(diào)節(jié)有幫助。