冠心病患者平時(shí)是可以適當(dāng)?shù)某砸恍喨獾?,因?yàn)轼喨獾牡鞍踪|(zhì)含量要比其它的禽類的肉類含量都高很多,脂肪含量比較的適中,分布也比較均勻,鴨肉含有b族維生素和維生素e,比其它的肉類也比較多一些,能夠有效地抵抗腳氣病,神經(jīng)炎和多種的炎癥,經(jīng)常吃鴨肉也能夠起到一定的抵抗作用。
鴨肉中還含有比較豐富的煙酸,它是構(gòu)成人體內(nèi)輔酶的主要成分之一,對(duì)于心肌梗死等心臟病患者具有保護(hù)作用,所以對(duì)于冠心病來說也是能夠起到輔助治療的效果。
鴨肉適合體內(nèi)有熱,上火的人使用,因?yàn)橄癜l(fā)熱,體質(zhì)虛弱,食欲不振,大便干燥或者水腫的人比較適合吃一些鴨肉,也適合一些癌癥患者及放化療患者,還有糖尿病,肺結(jié)核,慢性腎炎,浮腫者都可以食用,所以這些人群經(jīng)常的食用一些鴨肉,對(duì)于身體還是能夠起到保健作用。