非酒精性脂肪肝的飲食原則是低熱量,低脂肪,高纖維,高維生素和高蛋白質(zhì),低熱量指的是要減少米飯、面條的攝入,要結(jié)合實(shí)際情況,每天計(jì)算好熱量。
要盡量的減少動(dòng)物脂肪和動(dòng)物內(nèi)臟的攝入,高蛋白指的是攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白,比如雞、鴨、魚、瘦肉,蛋、豆制品,高維生素和高纖維的主要是要多攝入一些新鮮的蔬菜和水果。
酒精性脂肪肝的飲食稍微有點(diǎn)差別,原則是高熱量、低脂肪、高蛋白質(zhì)、高維生素、高纖維,要結(jié)合實(shí)際情況制定合理的飲食方案。