痛風(fēng)患者尤其是在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作切的時(shí)候,最好是不要喝豆?jié){的。因?yàn)槎節(jié){是屬于豆制品的一種,屬于含中等嘌呤量的食物。
?中等嘌呤樣的食物,是指每100克食物中含嘌呤50到150毫克,這類食物痛風(fēng)患者如食用的話,有可能造成體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的增多,從而加速血尿酸濃度的升高,所以會(huì)加重病情的。
因?yàn)橥达L(fēng)本身就是一種代謝性疾病,其根本原因是嘌呤代謝紊亂,導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸濃度增高引起的一組疾病。
所以在飲食方面要非常注意,要避免吃高嘌呤的食物,少吃或者不吃含中嘌呤的食物,這些食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、各種海鮮、海產(chǎn)品以及發(fā)酵食品和濃肉湯、火鍋湯以及各種肉類、豆類、豆制品、花生、腰果、芝麻等堅(jiān)果,可以多飲水,多吃蔬菜水果,也要嚴(yán)格戒酒。