泥鰍也是屬于一種魚(yú)類，所以痛風(fēng)患者在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候最好先不要吃，因?yàn)橥达L(fēng)在急性期的時(shí)候盡量不要吃一些魚(yú)類、蝦類和蟹貝類、海鮮以及發(fā)酵食品，動(dòng)物內(nèi)臟和雞湯、濃肉湯、火鍋湯等食物，也最好不要吃各種肉類以及豆類、豆制品、堅(jiān)果等，這些通常含嘌呤量都是比較高的，如果大量服用有可能會(huì)加重病情。
因?yàn)橥达L(fēng)本身就是由于嘌呤代謝紊亂致血尿酸增高引起的一組疾病，如果痛風(fēng)反復(fù)發(fā)作就會(huì)導(dǎo)致慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎以及形成痛風(fēng)石或者痛風(fēng)性腎臟病變，而且痛風(fēng)往往會(huì)合并有動(dòng)脈硬化，高脂血癥、糖尿病、高血壓病、冠心病等，所以長(zhǎng)期發(fā)作對(duì)身體是很不利的。
當(dāng)然泥鰍也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其是脂肪成分比較低、膽固醇更少，具有補(bǔ)中益氣、保肝降酶、改善貧血等的作用，所以在病情緩解期的時(shí)候能夠適當(dāng)服用一些的。
