紅薯是屬于含低嘌呤的食物,因此痛風(fēng)的患者是可以吃紅薯的。
而且紅薯也是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食品,紅薯中含有大量的膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),促進(jìn)通便排毒。
紅薯還具有輔助降壓的功效,主要?dú)w功于其富含鉀元素。另外紅薯還能夠輔助控制血糖,能夠保護(hù)心血管,紅薯中,含有豐富的微量元素。如葉酸、維生素a和維生素b、胡蘿卜素等,以及維生素C,都能夠抗氧化、預(yù)防動(dòng)脈硬化,紅薯還具有增強(qiáng)免疫力、抗衰老以及抗癌、防癌的功效。