輕度脂肪肝在飲食方面有一定的原則性,首先要控制總能量,供給高蛋白,攝入低脂肪,然后限制膽固醇以及碳水化合物的攝入量。
輕度脂肪肝的患者應(yīng)該多吃一些蔬菜、水果,因?yàn)楹芯S生素以及礦物質(zhì)比較豐富,可以加速肝細(xì)胞的修復(fù),其中的膳食纖維還能夠減少膽固醇的吸收,加速膽固醇的排泄,能夠降低血脂。另外酸奶、大蒜、洋蔥、香菇、木耳、山楂都是不錯(cuò)的食物選擇,在酒水上不宜喝可樂(lè)、雪碧等高糖的飲料,可以適當(dāng)?shù)暮刃┚G茶??梢院刃┖巧俚墨J猴桃以及山楂飲料,都是可以的,一定要注意戒酒,酒精對(duì)肝臟有毒害作用,在飲食方面要盡量的減少精米、精面,多搭配一些雜糧粗纖維食物。要改掉不良的飲食習(xí)慣,一定要規(guī)律的飲食,一日三餐要規(guī)律,不要暴飲暴食。