莧菜是一種野菜,痛風(fēng)患者可以吃。莧菜富含有膳食纖維,經(jīng)常食用可以減肥輕身,促進(jìn)排毒,防止便秘,還可以增強(qiáng)體質(zhì)。莧菜中也富含容易被人體吸收的鈣質(zhì),對(duì)牙齒和骨骼的生長(zhǎng)也起到促進(jìn)作用,并且能維持正常的心肌活動(dòng),防止肌內(nèi)痙攣。
莧菜中還有高濃度的賴氨酸,可以補(bǔ)充谷物氨基酸組成的缺陷,既能增加豐富的維生素礦物質(zhì),又有幫助消化的作用,所以莧菜是比較好的一種蔬菜。痛風(fēng)患者除了莧菜之外,其它的蔬菜也可以食用,比如白菜、生菜、菠菜等等。