痛風(fēng)的患者是可以少量吃一些腐乳的,因?yàn)楦槠?,通常也不?huì)多吃的。雖然腐乳是由豆制品而做成的,也含有一定的嘌呤量,但只要不大量食用的話,也是不會(huì)加重痛風(fēng)患者病情的。
痛風(fēng)是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂,導(dǎo)致血尿酸濃度過(guò)高,而引起的一組疾病。在日常生活中,尤其是飲食方面確實(shí)要注意,要節(jié)制飲食,避免暴飲暴食,避免進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、海鮮類食品,以及發(fā)酵產(chǎn)品,各種肉類、豆類、豆制品、堅(jiān)果類食物等??啥嗍秤脡A性食品,如雞蛋、牛奶、水果、蔬菜等,要多飲水。