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      醫(yī)生主講實錄

      痛風患者,尤其是在急性關節(jié)炎發(fā)作期的時候,最好不要吃豆豉,因為各種豆類也是含有高嘌呤的食物,豆制品,如豆芽、豆腐、豆干,盡量少吃或者不吃,當然在痛風緩解期的時候也可以適量少吃一點。

      痛風患者關鍵在于調整飲食結構,要平衡飲食,葷素搭配,多食用堿性食品如蔬菜水果、馬鈴薯、甘薯、奶制品以及蔬菜水果等,盡量不要吃含高嘌呤的食物,也要嚴格戒酒、戒煙,多飲水,促進尿酸的排泄。肥胖者要控制和減輕體重,更要減少高熱量和高脂食物的攝入,也要接受合理的藥物治療。

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