高血壓是可以吃生大蒜的,生大蒜它具有以下功效:
第一、有殺菌的效果,對(duì)于金黃色葡萄球菌,還有一些桿菌,還有真菌都有抑制和殺滅的作用;
第二、大蒜含有豐富的硒,可以有效地防止腫瘤和癌細(xì)胞的生長(zhǎng),所以長(zhǎng)期吃大蒜有輔助抗癌的作用;
第三、可以排毒,因?yàn)榇笏饪梢源龠M(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),易于預(yù)防腸胃的疾病;
第四、大蒜中含有豐富的多糖類物質(zhì),可以預(yù)防糖尿病,還可以促進(jìn)胰島素的分泌,增加組織細(xì)胞對(duì)于糖的吸收,有利于控制血糖;
第五、大蒜中含有辣素,有助于抑制動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)程,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,改善血管舒張狀態(tài),調(diào)節(jié)血壓,增加血管的通透性,有助于控制血壓,預(yù)防腦血管疾病,所以說高血壓的病人長(zhǎng)期吃大蒜是非常有好處的。