糖尿病腦梗塞的患者可以放心的食用西紅柿,但是它應(yīng)該有量的限制,每天進(jìn)食西紅柿最好不超過(guò)150克,這里指的西紅柿是大西紅柿,而不是小西紅柿,小西紅柿含糖量是比較高的,建議糖尿病患者不要吃小的西紅柿。大西紅柿含糖量相對(duì)是比較低的,還含有豐富的纖維素,這樣有利于糖尿病腦梗塞患者控制血糖,以及能起到通便的作用。
糖尿病患者患了腦梗塞考慮還由于其長(zhǎng)期血糖控制不好造成的,所以吃西紅柿也應(yīng)該限制量,最好分成每日兩次進(jìn)食,每次75克左右,西紅柿含的熱量也會(huì)升高血糖,應(yīng)該引起糖尿病患者的注意,糖尿病腦梗塞患者禁食西紅柿,有有利的一面,也有無(wú)利的一面,但是利大于弊的,所以可以進(jìn)食西紅柿,但是主要就在量的控制上。
西紅柿里面含有豐富的維生素c,能夠保護(hù)胃粘膜,對(duì)腦梗塞患者的恢復(fù)也是比較有好處的,西紅柿可以生吃也可以熟吃,糖尿病的患者最好是采取生吃西紅柿,這樣能夠補(bǔ)充充足的水分。