血糖高的人吃的東西,最好是能夠選擇對血糖影響不是特別多的,不是特別大的食品,這些食品才是比較好的選擇,我們之所以提到這個問題主要是因為血糖這一個指標(biāo)他它受到飲食的影響實在是太明顯,所以說糖尿病的患者,在治療過程當(dāng)中是要把飲食的控制做一種治療手段的,其他的疾病很少就是將飲食提到這么重點的一個地位。
而且糖尿病的患者飲食治療是基礎(chǔ),如果飲食治療控制得不好的話降糖藥物的效果也是比較差的。食品當(dāng)中推薦的有主食方面可以選擇發(fā)酵的比較好的饅頭或者是適當(dāng)給些米飯都是可以的。最好不要吃那些油炸,油煎的餡餅或者是油餅等等,面條也要少吃。
蔬菜方面以綠色的青菜為首選選擇,因為綠色的蔬菜它的熱量比較小,所以它對血糖影響并不明顯,瘦肉雞蛋牛奶豆腐都可以作為優(yōu)質(zhì)蛋白的食品來源。