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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      吃麥片不會(huì)胖的,麥片從形態(tài)上來(lái)看,是壓碎的麥片,基本上沒(méi)有添加其他的成分,會(huì)散發(fā)出一種淡淡的天然麥香,但是口味比較淡,需要添加牛奶等進(jìn)行調(diào)味。

      每一百克麥片中所含的熱量最好是在一千四百千焦上下浮動(dòng),碳水化合物含量應(yīng)該控制在65%到70%左右,可溶性膳食纖維在六毫克左右為佳,像一些經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的麥片膳食纖維含量往往是在四克以下,蛋白質(zhì)含量應(yīng)該在10%左右,這樣的燕麥片營(yíng)養(yǎng)損失小,也更均勻,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富,而且如果是早上吃麥片的話,即可以有飽腹感,又有營(yíng)養(yǎng),還能減少脂肪,所以說(shuō)是一舉三得,因?yàn)辂溒臓I(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的,經(jīng)常使用還能預(yù)防冠心病,高血壓,糖尿病,脂肪肝等病,還可以改善血液循環(huán),緩解生活壓力。

      以上內(nèi)容僅供參考

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