對于正常的人來說,吃枸杞血糖不會升高。因為人體有強(qiáng)大的胰島功能,即使是在服用糖水以后,也會有足夠的胰島素來幫助人體將血糖控制在正常的范圍,正常人的血糖空腹標(biāo)準(zhǔn)一般都是在四到五毫摩爾每升,每升小于六毫摩爾每升。
但是,如果是糖尿病患者大量的服用枸杞,或者是其他的食物,都可能會引起血糖的明顯升高,有的說枸杞是降糖藥物,那是需要經(jīng)過炮制的藥物、藥材再配合其他的藥材同時具有一定的輔助降糖的功效。單純的吃枸杞是不會使血糖降低的,而且糖尿病人長期的大量進(jìn)食新鮮的枸杞,會導(dǎo)致血糖的波動。