飲食不節(jié)是導(dǎo)致高血壓重要的發(fā)病因素,預(yù)防高血壓病的發(fā)生,則應(yīng)采取以下措施:
一、調(diào)和五味:五味,一是泛指所有食物,二是指食物的性味,五味的含義包括兩個(gè)方面,一方面是指多種食物搭配,另一方面是指辛,甘,酸,苦,咸等食味的調(diào)和。
二、合理搭配膳食:民間傳統(tǒng)食品大棗,米粥,米面、豆粉混至發(fā)糕,肉絲炒芹菜等,都是營養(yǎng)搭配合理,并且可以預(yù)防高血壓病的膳食。
三、口味清淡:飲食要少鹽、宜清淡,不要多放鹽,導(dǎo)致咸味過重,自古就有人認(rèn)為飲食清淡有利于身體健康,現(xiàn)在看來對于預(yù)防高血壓病來說顯得更加重要。