輕度腦梗塞患者要注意飲食清淡不宜過飽，飲食以清淡為宜，因?yàn)閿z咸飲食那會(huì)進(jìn)入血管壁使其增厚，血壓增高，進(jìn)食量也應(yīng)適當(dāng)不宜過飽，否則身體過胖會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。
飲食中缺乏蛋白質(zhì)同樣會(huì)發(fā)生血管硬化，蛋白質(zhì)含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白以供應(yīng)身體必需氨基酸，飲牛奶也以去脂為佳。適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些海產(chǎn)品如海帶海魚等可降低膽固醇防止動(dòng)脈硬化，患者要多吃素菜少飲酒，素菜和水果中含有大量維生素c可調(diào)節(jié)膽固醇代謝防止動(dòng)脈硬化。
患者要常用植物油少吃動(dòng)物脂肪，植物油中含不飽和脂肪酸可促進(jìn)血清膽固醇降低，而動(dòng)物脂肪含膽固醇較高對(duì)患者機(jī)體不利。另外患者在飲食中如果缺乏蛋白質(zhì)同樣會(huì)發(fā)生血管硬化，蛋白質(zhì)含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白以供應(yīng)身體必需氨基酸，患者還可以適當(dāng)?shù)剡M(jìn)食些一海產(chǎn)品，如海帶、海魚等可降低膽固醇防止動(dòng)脈硬化。
