我們很多老年人都有一個(gè)觀念就是喝骨頭湯可以補(bǔ)鈣，那么到底可不可以補(bǔ)鈣呢,
我先給大家介紹一下這個(gè)常識(shí)在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來源就是奶類，包括這個(gè)牛奶，酸奶，奶咯以及奶制品，奶制品不僅含鈣量高而且還容易吸收，大概100毫升的牛奶就含117毫克的鈣.另外蝦皮，海帶，芝麻醬以及這個(gè)豆類和綠色蔬菜也是鈣的不錯(cuò)來源。
如果我們再加點(diǎn)維生素d還有一些氨基酸，比如這個(gè)賴氨酸，精氨酸，色氨酸還有就是乳糖這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對一些特殊的生理階段的孕婦，老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人，服用這個(gè)鈣沖劑來滿足機(jī)體的鈣需要這個(gè)是非常重要的一個(gè)辦法。
在我們國家大多數(shù)健康人，這個(gè)來源于膳食中的鈣根本就達(dá)不到適宜的這種受益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國的大城市做過一個(gè)抽樣調(diào)查，成人每日鈣的平均數(shù)量大概是每天402.7毫克，對達(dá)標(biāo)每天800毫克，也就是二分之一，所以這個(gè)鈣是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的尤其是對于特殊的人群，喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的補(bǔ)鈣方式還是奶類。
