妙手醫(yī)生精選
我們很多老年人都有一個(gè)觀念就是后骨頭湯可以補(bǔ)鈣，那么到底可不可以補(bǔ)鈣，我先給大家介紹一下這個(gè)常識(shí)，這個(gè)在我們天然的食物當(dāng)中鈣的最佳來(lái)源就是奶類(lèi)，包括牛奶，酸奶，奶酪以及奶制品，奶制品不僅含鈣高，而且還容易吸收，大概一百毫升的牛奶就含117毫克的鈣，另外蝦皮，海帶，芝麻醬，以及豆類(lèi)和綠色蔬菜也是鈣的不錯(cuò)來(lái)源，同時(shí)如果我們?cè)偌狱c(diǎn)維生素d，還有一些氨基酸，比如賴氨酸，精氨酸，色氨酸，還有就是乳糖，這些都有利于鈣的吸收，當(dāng)然對(duì)一些特殊生理階段的孕婦，老人，還有就是一些恢復(fù)期的病人服用鈣沖劑，來(lái)滿足機(jī)體的鈣需要，這個(gè)是非常重要的是一個(gè)辦法。
在我們國(guó)家大多數(shù)健康人，這個(gè)來(lái)源于膳食中的鈣根本就達(dá)不到適宜的這種收益量攝入量，就是曾經(jīng)有人在中國(guó)的大城市做過(guò)一個(gè)抽樣調(diào)查，成人每日的鈣的平均數(shù)量大概是402.7毫克每天，對(duì)達(dá)標(biāo)每天八百毫克也就是二分之一，所以是蓋是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的，尤其是對(duì)于特殊的人群，那么喝骨頭湯含量是非常低的，效果也是不好的，所以最好的改最好的補(bǔ)鈣方式，還是奶類(lèi)，還是剛才給大家介紹的這些食物。
