空腹喝醋會損害胃腸道,所以建議絕對不能空腹喝醋。因為空腹的時候胃里面沒有任何食物,胃壁會比較脆弱。此時如果喝入了食醋,胃就會分泌更多的胃酸,胃酸和醋酸雙雙作用于胃壁,一定會損害胃部健康,最大的可能是損害胃粘膜,可能造成胃潰瘍等情況。
如果長期如此,一定會使消化系統(tǒng)出現(xiàn)問題,影響食欲,損害健康。所以絕對不能空腹喝醋,如果長期大量喝醋,損害了胃是需要花費很長時間來治療胃病的。
吃醋確實是有益健康,前提條件是正確吃醋:首先不能空腹吃醋。第二不能食醋過量。第三是不能長期吃醋。此外,服用時醋最好是在吃過飯,胃腸不是很空的情況下,這樣有助于消化,同時也能夠發(fā)揮醋的保健功能。