2型糖尿病患者可以根據(jù)血糖控制的情況,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)南瓜子。當(dāng)血糖小于10mmol/L以下時(shí)可以在兩餐之間適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)南瓜子,一般量在10個到20個左右。
如果血糖平時(shí)控制得不好,餐后血糖高于11.1mmol/L,建議堅(jiān)果類的食物,比如核桃,花生,瓜子等等盡量少吃。保證碳水化合物的攝入,膳食中碳水化合物供給量應(yīng)占到總熱量的50%到60%。成年的患者每日主食攝入量為250-400克,如果進(jìn)食一定量的南瓜子就要減少成年人主食的總熱量。