黃曲霉素導(dǎo)致肝癌,是肝癌發(fā)生的病理性因素之一。所以對于有肝癌致病高風(fēng)險的患者,應(yīng)該避免吃一些霉變的食物。包括一些有乙肝、有肝硬化或者是家族內(nèi)部有肝癌病史的患者,都應(yīng)該避免在日常生活中食用一些霉變的食物。
其實對于所有的人來說,進食一些霉變的食物都是有可能會增加機體的其他的副反應(yīng)的產(chǎn)生,導(dǎo)致肝癌發(fā)生幾率的提升。不吃霉變的食物是預(yù)防肝癌中最重要的早期預(yù)防之一。同時在發(fā)現(xiàn)肝癌的情況下,應(yīng)該做到早診斷,早治療。在早期對肝癌的患者進行治療,可以有效的延長生存時間和提高生存的質(zhì)量。