糖尿病患者能多吃糯米嗎
糖尿病患者不宜多吃糯米,糯米又叫江米,是經(jīng)常食用的糧食之一,因其香糯粘滑常被用于制成風(fēng)味小吃,深受大家喜愛,逢年過節(jié)很多地方都有吃年糕的習(xí)俗,正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。
糯米富含b族維生素,能溫暖脾胃、補(bǔ)益中氣,對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹、腹瀉有一定的緩解作用。
糯米也有收澀作用,對(duì)尿頻、自汗有特好的食療效果,但糖尿病患者不宜一次食用過多的糯米,一是因?yàn)榕疵仔哉硿y于消化,老人不宜過量使用,二是糯米或年糕無論甜咸其碳水化合物的含量都很高,在體內(nèi)即可水解成葡萄糖,所以當(dāng)忌食之。