紫薯和雞蛋都屬于常規(guī)飲食，其食物成分較常見，正常一起食用不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，不存在屬性相沖問題，不會對人體造成危害，可放心食用。
紫薯中含有較多花青素，其在酸性的環(huán)境中呈紅色，在堿性的環(huán)境中呈藍(lán)綠色，雞蛋中含有較多蛋白質(zhì)及雞蛋殼中含有較多鈣質(zhì)，煮熟后雞蛋偏向堿性，花青素是水溶性色素，會滲透到雞蛋中，會呈現(xiàn)出綠色雞蛋，其沒有危害，綠色雞蛋影響人的食欲，不建議同煮。
紫薯和雞蛋能一起吃嗎
馮罡主治醫(yī)師
宜昌市中心人民醫(yī)院 普通內(nèi)科
2019-03-15 34473次
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豆?jié){和雞蛋能一起吃嗎豆?jié){和雞蛋是可以一起吃。豆?jié){是煮沸的大豆汁加水的混合液體，是一種富含大豆蛋白的健康飲品，雞蛋則是動物性蛋白的代表之一，二者的有機(jī)結(jié)合，只會讓食用者，均衡攝入動物性和植物性蛋白，起到一個(gè)很好地補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。建議和豆?jié){一起吃的時(shí)候，雞蛋直接做一個(gè)白煮蛋、或茶葉蛋，這種比煎蛋、炒蛋要少油膩，吃了以后不容易長胖。不建議用煮開的豆?jié){來沖食雞蛋花，口感不會很好，而且也容易凝固，可能還會帶入一些雞蛋殼上的細(xì)菌。
01:24
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-01 35609次
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阿膠能和牛奶一起吃嗎阿膠粉泡牛奶是最佳的選擇了，阿膠是能很好補(bǔ)充人體氣血的一種藥物，是屬于中藥的一種。除了可以當(dāng)藥物進(jìn)行使用外，也可以在平常的時(shí)候當(dāng)作養(yǎng)生保健的食物來吃。牛奶是一種具有很高營養(yǎng)價(jià)值的食物，現(xiàn)在幾乎每個(gè)家庭都會喝牛奶來保健身體。單獨(dú)的使用一種食物的話可能補(bǔ)充的營養(yǎng)很有限，但是如果兩種食物一起吃的話，讓營養(yǎng)價(jià)值更加的豐富，還有牛奶偏補(bǔ)氣陰，阿膠偏補(bǔ)陰血，兩者同時(shí)相輔相成。阿膠搭配牛奶的吃法，就是可以用牛奶沖服阿膠粉，將阿膠粉碎呈細(xì)粉狀，每次取三克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，微服口感香甜綿軟回味悠久。目前有速溶性阿膠，阿膠銀寶顆粒是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成，屬于保健食品。
01:47
朱潔
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-08-31 79081次
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紫薯可以和雞蛋一起吃嗎?紫薯和雞蛋是可以一起吃的，紫薯和雞蛋都是屬于常規(guī)的飲食，兩種食物的食物成分也很常見，所以一起食用不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也不存在屬性上的問題，不會對人體造成危害，可放心食用。但是，如果說紫薯煮的雞蛋，可以吃嗎，紫薯中含有很多的花青素，這類成分在酸性的環(huán)境中呈紅色，在堿性的環(huán)境下呈藍(lán)色。雞蛋中含有很多的蛋白質(zhì)以及雞蛋殼中含有很多的鈣質(zhì)，在煮熟之后，雞蛋偏向堿性，花青素是水溶性的色素，隨著水滲透到雞蛋中便會呈現(xiàn)出綠色的雞蛋，這種雞蛋沒有危害，可食用，只不過綠色的雞蛋影響人的食欲，不建議大家把紫薯和雞蛋一起煮著吃，當(dāng)然如果煮過了吃過了也是可以的沒有危害。語音時(shí)長 1:33”
黃萍
主治醫(yī)師揚(yáng)州市中醫(yī)院
2018-10-23 19818次
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紫薯跟雞蛋可以一起吃嗎紫薯和雞蛋可以一起吃，紫薯和雞蛋都是屬于常規(guī)的飲食，兩種食物的食物成分也是很常見的，正常一起使用是不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也不存在屬性相同的問題，不會對人體造成危害，可放心使用。紫薯中含有很多花青素，各類成分在酸性的環(huán)境中呈紅色，在堿性的環(huán)境下呈藍(lán)綠色，雞蛋中含有很多的蛋白質(zhì)以及蛋殼中含有很多的鈣離子，在煮熟之后的雞蛋偏向堿性，花青素是水溶性的色素，隨著水滲透到雞蛋中便會呈現(xiàn)種綠色的雞蛋，這種雞蛋是沒有危害的，可食用。語音時(shí)長 1:36”
高明
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-10-18 24039次
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紫薯跟雞蛋可以一起吃嗎紫薯和雞蛋可以一起吃，不會產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，因?yàn)檫@是屬于薯類，其主要成分是淀粉，而雞蛋的主要成分是蛋白質(zhì)，并沒有任何的沖突，紫薯除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青素，紫薯為花青素的主要原料之一。
張碩
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-15 4202次
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紫薯和胡蘿卜能一起吃嗎紫薯和胡蘿卜是可以一起吃的，紫薯中含有多種維生素和礦物質(zhì)并且含有人體所必需的氨基酸等，胡蘿卜同樣也含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)包括：維生素C、維生素E、胡蘿卜素等等，在日常生活中可以把紫薯和胡蘿卜一起絞碎用于做一些小零食，像紫薯胡蘿卜餅來給家里的兒童吃，既滿足了口感又豐富了營養(yǎng)，是一種不錯(cuò)的選擇。
周喜玉
主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
2019-02-01 10711次
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魚和紫薯能一起吃嗎魚和紫薯一般能一起吃，但在吃的時(shí)候應(yīng)注意控制攝入量，不可以暴飲暴食。魚的營養(yǎng)價(jià)值比較高，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、維生素D、鈣元素以及磷元素等多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。紫薯中含有豐富的青花素、纖維素、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。魚和紫薯之間不存在食物相克的情況，將魚和紫薯搭配在一起吃，可以為機(jī)體
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2023-05-18 0次
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紫薯和雞肉可以一起吃嗎一般來說，紫薯和雞肉可以一起吃的。紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，同時(shí)還富含硒元素和花青素，適當(dāng)食用可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，還能夠潤腸通便，預(yù)防便秘。而雞肉含有維生素C、E等，蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用
方霖
主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
2021-12-21 1208次
