糖尿病患者每日吃無花果,最好不要超過兩個,吃的時候要計算熱量,并從當(dāng)日的總熱量中扣除。無花果的含糖量約在15%到20%,主要是果糖和葡萄糖,在水果中屬于含糖量偏高的。
無花果富含維生素c,可促進胰島素分泌,預(yù)防各種糖尿病的并發(fā)癥,無花果所含的脂肪酶、水解酶等,能夠降低血液中脂肪的含量,從而能夠預(yù)防冠心病、動脈硬化等心腦血管疾病。無花果中富含果膠,還能促進消化,潤腸通便,幫助糖尿病患者穩(wěn)定餐后血糖。
無花果中富含的蛋白質(zhì)分解酶、酯酶、水解酶和氧化酶等可促進蛋白質(zhì)血酯的分解,隨循環(huán)系統(tǒng)排出體外,減少了脂肪等有害物質(zhì)在血管內(nèi)的沉積,增加了血管的柔韌度,進而達到了降血壓、降血脂的作用。
無花果的汁液、糖類以及纖維素和把腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)吸附后,及時排出體外,凈化了有益菌繁殖環(huán)境,起到了降低或抑制血糖上升的作用,所以對于三高患者,可以適當(dāng)食用無花果,不僅可以緩解疾病,同時也可以預(yù)防疾病。
建議糖尿病患者吃新鮮的無花果,可放在半上午或者是半下午時作為加餐食來食用,由于無花果的含糖量不低,糖尿病患者每日吃無花果,最好不要超過兩個,并且吃的時候要計算熱量,從當(dāng)日的總熱量中扣除。