?第一,雞肉。雞肉性溫味甘為肥膩之物,患有膽結(jié)石的人忌食,以免刺激膽囊引起膽絞痛。
第二,胡椒。胡椒性熱味辛,膽結(jié)石多屬于中醫(yī)的實(shí)證熱證,故辛熱助火之物皆當(dāng)忌食,包括辣椒花椒都不宜服。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為胡椒之類,辛辣,燥熱刺激性食物最容易引起膽囊強(qiáng)烈收縮而誘發(fā)膽絞痛。
第三,雞蛋。雞蛋性平味甘,雖有滋陰潤燥養(yǎng)血補(bǔ)益的作用,但是膽囊疾病患者應(yīng)該忌食,醫(yī)學(xué)上認(rèn)為雞蛋含膽固醇量極高,而膽結(jié)石形成的因素之一包括膽固醇代謝失調(diào),故應(yīng)忌食高膽固醇的食物,除雞蛋外其他清淡包括鴨蛋,鵝蛋,鵪鶉蛋等都不宜多食。
第四,羊肉。羊肉是溫補(bǔ)性的食物,膽囊炎膽結(jié)石之人多為膽經(jīng)濕熱偏盛,羊肉溫補(bǔ)固不宜食用。