高血壓患者只要沒有高血脂癥,是可以食用豬心的,但是食用豬心并不能起到降低血壓的功效。豬心含有豐富的營養(yǎng)價值,富含各種蛋白質(zhì)、鈣、鐵以及各種維生素等。豬心具有養(yǎng)心安神、益脾止血、鎮(zhèn)靜、自汗、失眠癥的功效。自古即有以臟補臟、以心補心的說法,豬心能補心,治療心悸、心跳。
臨床有關(guān)資料說明許多心臟疾病與心肌的活動力正常與否有著密切的關(guān)系,因此豬心雖不能完全改善心臟器質(zhì)性病變,但可以增強心肌營養(yǎng),有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈。豬心高血壓患者雖然能夠食用,但是在做法上也要以清淡為主,不能過于油膩。在日常生活中,保持積極樂觀的態(tài)度,適當運動對保持血壓正常是非常有益的。