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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      糖尿病的患者當(dāng)然是可以吃肉的,不管是哪一種肉,比如說(shuō)豬肉、牛肉、羊肉或者是雞肉、鴨肉、魚肉等等,只要我們選擇對(duì)了種類,把握好量,都是糖尿病飲食過(guò)程當(dāng)中所必備的一個(gè)方面。

      因?yàn)槿忸愃梢蕴峁┮恍┍容^優(yōu)質(zhì)的蛋白,患者即使是要求他們嚴(yán)格控制飲食,也不應(yīng)該把這一點(diǎn)做得非常極端,如果控制太過(guò)嚴(yán)格的話又恐怕患者會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。所以說(shuō)為了保證營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的全面攝入,肉類還是必須要吃一些的,而且每餐飯食用一定量的肉類也可以幫助避免出現(xiàn)過(guò)早饑餓的現(xiàn)象。

      但是在吃肉類的過(guò)程當(dāng)中的也是要注意以下兩個(gè)方面:

      一、要選擇瘦肉,瘦肉里面含有蛋白比較多,脂肪比較少,適合糖尿病的患者來(lái)吃。

      二、注意攝入的量,還有烹調(diào)肉的方式。

      以上內(nèi)容僅供參考

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