痛風(fēng)病人是不能吃蝦的,因為痛風(fēng)是嘌呤代謝紊亂,或血尿酸升高所引起的一組臨床綜合征。雖然外源性嘌呤不是痛風(fēng)發(fā)作的主要原因,但是高嘌呤飲食,常??梢允寡蛩釙簳r增加,從而誘發(fā)關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作,所以控制含嘌呤高的食物,減少關(guān)節(jié)炎的急性發(fā)作次數(shù)仍然是必須的。
高嘌呤的食品主要包括動物內(nèi)臟,水產(chǎn)品,如沙丁魚、蝦、蟹等。另外由于嘌呤具有很強的親水性,所以涮鍋、火鍋中的湯類以及濃湯、肉湯等均屬于高嘌呤食品。低嘌呤的飲食主要有牛奶、雞蛋、蔬菜和谷類制品等。痛風(fēng)的患者一定要注意,飲食控制只能作為一項輔助的治療措施,不能取代必要的藥物治療。