a型血最早產(chǎn)生自農(nóng)耕民族菜食主義階段,與o型血不同的是,a型血的人胃酸分泌較少,這使他們消化肉類的功能就相對較差。如果大量進(jìn)食肉類而又消化不良,容易變成脂肪在體內(nèi)大量堆積起來造成肥胖。因此a型血的人要想瘦下來要慎食牛肉、羊肉等,最好以鮮魚和雞肉取而代之。
對于這類血型的人來說,如果想要減肥或增進(jìn)健康,那么食物應(yīng)以蔬菜為主,其中最適合的是大豆等豆類食品,絕不能缺少的是豆腐。特別是如果想減肥,那么最好以植物性蛋白質(zhì)來進(jìn)行補(bǔ)充,瘦身食譜中加強(qiáng)對豆腐、谷物等植物性蛋白質(zhì)的攝取,以及補(bǔ)充體內(nèi)不足的蛋白質(zhì)。