低血糖患者飲食應(yīng)該力求均衡,多吃一些蔬菜、糙米、種子、谷類瘦肉、魚、酸乳、生乳酪等食品。高纖維飲食有助于穩(wěn)定血糖濃度,當血糖下降時可將纖維與蛋白質(zhì)食品合用。吃新鮮的蘋果來代替果醬,蘋果當中的纖維能抑制血糖的波動。
嚴格限制單糖類飲食的攝入量,要盡量的少吃精制以及加工產(chǎn)品,如汽水、酒、鹽等等。避免糖分高的水果及果汁,面粉做的細條狀食品,白米、甘薯、通心粉和粟米應(yīng)該少吃。要戒煙戒酒,酒精、咖啡因、抽煙都嚴重影響血糖的穩(wěn)定,最好能戒除或者是少用。