有糖尿病的人是可以吃雞蛋的,但是要遵循一個(gè)原則就是要定時(shí)定量。
糖尿病的患者定時(shí)定量的原則則是根據(jù)患者自身的需求,根據(jù)他的身高、體重和活動(dòng)量來(lái)計(jì)算一個(gè)總量,在總量的基礎(chǔ)之上有20%到25%分配到蛋白質(zhì),或者是按照他的標(biāo)準(zhǔn)體重,每公斤體重每天需要的為0.8到1.0克蛋白質(zhì),蛋殼蛋白里面主要含的蛋白質(zhì),根據(jù)需求可以吃雞蛋,蛋黃主要含膽固醇,每天吃一個(gè)雞蛋的蛋黃,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)可以多吃但是要限制量,就是蛋白質(zhì)的攝入是每天需要的量就可以了。