冠心病患者是可以適當(dāng)?shù)某孕喲?,鴨血能夠補(bǔ)血解毒,而且還含有很多人體不能合成的氨基酸以及多種微量元素。經(jīng)常的適量吃些壓血,有助于預(yù)防心血管疾病。鴨血含有豐富的鐵元素,很容易被人體吸收,也有助于預(yù)防中老年人冠心病,還有動脈硬化。
像鴨血中還含有一些祛寒、養(yǎng)肝、治眩暈的物質(zhì),所以說對于保肝補(bǔ)血的患者也是比較好的一種食品。再有就是鴨血對于一般身體虛弱,還有一些需要排毒的一些患者來說,它也能夠起到調(diào)節(jié)的作用,因?yàn)樗牡鞍踪|(zhì)經(jīng)過胃酸的分解或可以產(chǎn)生一種能夠消毒潤腸的物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入人體體內(nèi),能夠與有害金屬發(fā)生反應(yīng),通過排泄將這些有害物質(zhì)排出體外,這樣對于身體還是有非常不錯的保健作用的,所以說冠心病患者平常是可以適當(dāng)?shù)某孕喲摹?/p>