血糖生成指數(shù)指的是血糖的指數(shù)，它是食物的一種生理學的參數(shù)，血糖生成指數(shù)是指含有50克的碳水化合物試驗食物的血糖應答曲線下面積，與等量碳水化合物標準參考物和血糖應答之比。
血糖生成指數(shù)是衡量食物引起餐后血糖反應的指標。它可以表示含有100克碳水化合物的食物和100克葡萄糖，在患者食入后一定的時間內(nèi)，一般指兩小時以內(nèi)，患者體內(nèi)血糖應答水平的百分比值，食物生成血糖的指數(shù)，它是一種人體實驗的結(jié)果。
什么是血糖生成指數(shù)
孫婷婷主治醫(yī)師
棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院 內(nèi)分泌科
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苗莉
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2022-06-24 11771次
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劉晨
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王東梅
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孫瑞英
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劉云濤
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袁曉勇
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