適合高血壓吃的蔬菜比較多,有西蘭花,西蘭花具有保障舒張血管的作用,它富含膳食纖維,各種維生素,比如維生素B,C,K,葉酸以及鈣磷鐵等物質(zhì),可以起到促進(jìn)骨組織鈣化,抑制破壞骨細(xì)胞引起的骨吸收。能夠提高機(jī)體的免疫力。
也可以多吃南瓜,因?yàn)槟瞎现泻械墓z具有很強(qiáng)的吸附性,能夠粘結(jié)和消除體內(nèi)的有害物質(zhì),對(duì)于防治糖尿病降低血糖有特殊的療效。也可以選擇芹菜,血壓患者適合多吃芹菜,因?yàn)榍鄄司哂薪档兔?xì)血管的通透性,它含有大量的膳食纖維。