膽囊炎的患者應(yīng)少食高脂肪類、高蛋白類的食物,比如豬肉、牛肉、羊肉、奶油、黃油、油炸食物,包括雞蛋還有動(dòng)物的內(nèi)臟以及多油的糕點(diǎn)等。應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)臄z取優(yōu)質(zhì)的蛋白,補(bǔ)充能量,是生命延續(xù)和新陳代謝需要能量的,人類使用的米飯、面、水果均含有大量的能量。
另外,膽囊炎的飲食要以清淡為主,要是含大量的維生素以及粗纖維食物,膽囊炎的患者,應(yīng)保持良好的情緒,要多注意休息,不要暴飲暴食。