除了動(dòng)物脂肪和動(dòng)物內(nèi)臟和一些深海魚(yú)含膽固醇比較高以外，其他的綠色的蔬菜、水果其實(shí)都有降膽固醇的作用。
我們介紹幾種能夠降膽固醇一些食物。
1.比如說(shuō)燕麥。燕麥能夠降低低密度脂蛋白的水平。
2.還有紅葡萄酒，紅葡萄酒低密度脂蛋白的水平，能夠降低9.9%。如果說(shuō)在原來(lái)高膽固醇水平的基礎(chǔ)之上，且低密度脂蛋白水平可以降低12%。
3.就是富含脂肪的魚(yú)，Ω3脂肪酸能夠增加健康，降低膽固醇。
4.堅(jiān)果類。堅(jiān)果類能夠降低膽固醇5.4%，低密度脂蛋白能夠降低9.3%。杏仁和腰果等等。
5.豆類，豆類含豐富的膳食纖維，可以降低碳水化合物的消化速度，也能降低膽固醇的水平能夠達(dá)到8％。
6.還有茶、巧克力、人造奶油、菠菜、大蒜、橄欖油等等，還有茶。
7.另外的水果的話，很多水果都能夠降膽固醇，有蘋(píng)果、柚子。蘋(píng)果的話富含果膠酸，富含果膠維生素c和纖維素，能夠有非常好的降脂作用。還有就是蜜柚，蜜柚有豐富的維生素c，可以提高肝臟的排毒能力，加速膽固醇的轉(zhuǎn)化，降低血脂。
