胰腺炎從臨床上看,慢性胰腺炎在胰腺炎病變中所占的比例比較大,治療方法有很多,但目前尚無一種理想的治療方法,因而本病不能徹底治愈,而且還很容易復發(fā),所以,合理的膳食對于胰腺炎病人的治療,是非常好的幫助。
1,高脂性胰腺炎的食療方,瓜果汁,佛手粥,桂甘白芍豆蔻粥,茱萸散,山楂荷葉茶,海帶湯,干姜湯,吳茱萸粥,鯽魚羹,檳榔飲,清燉鯽魚,砂仁粥,薏苡仁粥,參芪粥,陳皮丁香粥,山楂麥芽粥,山藥茯苓粥。
2,另外高脂性胰腺炎患者也可以注意,食軟飯,如面條,小餛飩,饅頭,糖包,面包,瘦肉,魚蝦,雞蛋,豆制品及新鮮蔬菜和水果等,以低脂主食為主,避免高脂飲食,不要吃油炸食品和油脂高的食品,切忌暴飲暴食,暴飲暴食特別容易引起胰腺炎膽囊炎之類疾病。