是可以喝豆?jié){的,但是注意不要空腹喝。胃疼的人不能食用粗糙,過(guò)冷過(guò)熱的食物,并避免刺激胃酸分泌的食物。包括酒、咖啡、濃茶、辛辣調(diào)味品和太酸太甜,高油脂的食物都將對(duì)身體是有好處的。
早上喝一杯對(duì)人體是有好處,平時(shí)為減少胃酸對(duì)胃腸粘膜的刺激??梢猿砸恍┮紫?,營(yíng)養(yǎng)豐富的食物中和胃酸。五谷雜糧、豆?jié){、豆腐、蛋、魚(yú)、嫩瘦肉、動(dòng)物肝臟等都很適合。
胃病忌吃生、冷、硬,可以多吃小米粥,平時(shí)也可以吃一些健胃消食的東西。豆?jié){含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,必須脂肪酸、b族維生素、維生素e和膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素,且含有磷脂、D-聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學(xué)物質(zhì),是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的,但是要注意服用的時(shí)間。