胃不好盡量不要喝豆?jié){,豆類雖然營養(yǎng)豐富,但豆類卻最易讓腸胃產(chǎn)生氣體,導致消化不良。
因為豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。
豆類所含的低聚糖,如水蘇糖和棉子糖被腸道細菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
豆制品中嘌呤含量很高,有嚴重潰瘍病癥的人群盡量不要食用豆制品。豆類促進胃液分泌的作用,容易刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣,所以胃不好的患者盡量少喝豆?jié){。
胃不好的患者要注意飲食方面的調(diào)養(yǎng),要清淡飲食,避免暴飲暴食,避免吃辛辣刺激性的食物,要注意少食多餐,細嚼慢咽。