孕婦是一個(gè)特殊的群體,特別是高血壓孕婦,在飲食方面一定要做到低鹽、低脂、低膽固醇的飲食方式,要多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是指所含必需氨基酸的種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì),比如低脂奶類,蛋類,魚類,去皮禽類,豆制品都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
同時(shí)少攝入飽和脂肪酸,要選用一些富含低飽和脂肪酸,低膽固醇的食物,比如蔬菜,水果,魚,瘦肉,全谷食物等,要控制鹽的攝入量。