一、每天總熱量不宜少于一千二百千卡,應(yīng)根據(jù)個人的具體情況,按肥胖營養(yǎng)配餐方案,計算每日總熱能和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素的攝取量;
二、應(yīng)廣泛攝取各種食物,變化越多越好,養(yǎng)成不偏食的習(xí)慣;
三、盡量多吃新鮮水果、蔬菜,因其富含纖維素,既可增加飽腹感,又可防止便秘;
四、飲食要清淡,肥胖癥患者忌食果汁,忌食過咸的食物,如咸菜、泡菜等等,同時還要忌食糖類、酒類、飲料、甜點、罐頭制品、蜜餞食品等零食。
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