萵筍是常吃的一種蔬菜,萵筍的含水分量比較多,這個(gè)食物中我們主要關(guān)注它含鉀量,含鉀離子的量是多少因?yàn)槟I炎的患者要求低鉀飲食,如果鉀離子吃多了可能會(huì)造成高鉀血癥,嚴(yán)重的高鉀血癥可能會(huì)引起心律失常甚至是心臟驟停這樣的嚴(yán)重的后果,腎炎患者對(duì)于蔬菜的飲食的要求主要是注意這一點(diǎn)。
萵筍里面含鉀離子的量了大概是中等程度,所以腎炎的患者是可以吃萵筍,當(dāng)然如果腎炎的患者已經(jīng)出現(xiàn)腎衰竭,存在著這種代謝廢物和鉀離子排泄功能的下降,萵筍吃多了也是有可能會(huì)造成高鉀血癥的,所以說腎炎的患者沒有腎衰竭吃萵筍是沒有關(guān)系的,但是已經(jīng)有腎衰竭的這種蔬菜可以少吃一些不要吃得太多。