研究表明在人群中約有20%的人,鹽吃多會(huì)得高血壓,這部分人醫(yī)學(xué)上成為鹽敏感者,而大部分正常人吃飯稍咸一些,并不會(huì)患高血壓,但目前在人群中還無(wú)法區(qū)分鹽敏感者及不敏感者,因此從預(yù)防高血壓的角度來(lái)說(shuō),每個(gè)人都應(yīng)注意適當(dāng)?shù)目刂剖雏}的攝入量,改變飲食口重的習(xí)慣,對(duì)于已經(jīng)發(fā)生高血壓的病人,限鹽也是有益。
實(shí)踐證明在高血壓的早期或者輕型高血壓病人,單純限鹽即可使血壓恢復(fù)正常,而對(duì)中重度高血壓病人限制鹽的攝入量,不僅可提高其他降壓藥物療效,還可使降壓藥物的劑量減少,這樣可大大的減少降壓藥的副作用和藥品費(fèi)用,所以不管是從預(yù)防的角度,還是從治療的角度,限鹽都是有必要。