每天要保證足夠的熱量和足量的維生素,熱量的供給以碳水化合物為主,可口服蜂蜜、葡萄糖、果汁、面條、稀飯等?;杳缘牟∪艘?5%的葡萄糖液供給熱量,減少蛋白質(zhì)的分解,糖類(lèi)能促使胺轉(zhuǎn)變?yōu)楣劝滨0罚欣诮档脱?,給鼻飼的病人要注意胃排空的情況。
如果胃排空不良的時(shí)候要停止鼻飼飲食,在大量滴注葡萄糖供給熱量的過(guò)程中,必須要警惕低鉀血癥,心力衰竭和腦水腫的發(fā)生,患者在意識(shí)障礙期要禁止食用蛋白質(zhì)。
目的在于減少氨的形成,待病情好轉(zhuǎn),神志清醒以后可逐漸恢復(fù),從小量開(kāi)始,每天最大量不超過(guò)四十克,注意水電解質(zhì)的平衡,肝性腦病都有水鈉潴留的傾向,水?dāng)z入不要過(guò)多。